пароконвектомат виды Fundamentals Explained
пароконвектомат виды Fundamentals Explained
Blog Article
В каталоге есть разные модели пароконвектоматных аппаратов, включая инжекторные, бойлерные, можно выбрать устройство по конкретным требованиям и бюджету.
Для маленьких кафе хватит шести уровней, для ресторанов нужен аппарат в десять уровней. А для крупных столовых, банкетных залов, аэропортов и фабрик-кухонь понадобится большой напольный конвектомат с двадцатью полками. Комбинированные печи также различаются по типу управления: программируемые,
Многофункциональность. Оборудование может заменить несколько кухонных приборов, в то время как конвектоматы и конвекционные печи имеют более узкие функции.
Иными словами, это ценная находка для адептов здорового питания.
Спасибо. Ваш запрос отправлен. Мы обязательно перезвоним Вам
Механические системы управления считаются устаревшими и практически не применяются в современных моделях
Готово ли ваше оборудование к летнему сезону? Подробнее
При выборе пароконвектомата необходимо учитывать несколько важных параметров: get more info Производительность: определите, сколько пищи нужно готовить в единицу времени и выберите пароконвектомат с соответствующей производительностью.
Сочетание пара и конвекции – гарантия не только сохранения внешнего вида продуктов, но также и входящих в них полезных элементов
Как любое устройство, аппараты для приготовления пищи имеют свои положительные и отрицательные свойства.
Дополнительные программы, которые доступны не только в профессиональных моделях, но также могут встречаться и в бытовых пароконвектоматах для дома, включают в себя следующие режимы:
Механическое оборудование Нейтральное оборудование Тепловое оборудование Холодильное оборудование Станции для приготовления пищи Оборудование для read more дезинфекции и очистки Линии раздачи питания Моечное оборудование Разделы
Супы, рагу: приготовленные с сохранением всех витаминов и вкуса.
Пароконвектомат — оборудование, предназначенное для тепловой обработки разных продуктов.